
Blattgold im Wasser
Die Landschaft wie aus dem Bilderbuch, ein historisches Gutshaus am Ende eines saftig grünen Tales. Das steht für die Fischzucht der Familie Rosengarten.
Die Landschaft wie aus dem Bilderbuch, ein historisches Gutshaus am Ende eines saftig grünen Tales. Das steht für die Fischzucht der Familie Rosengarten.
Keine Fehler. Keine Patzer. Keine Schwächen. Nie! Innovativ, kreativ, präzise. Immer! Das ist Alltag in der Sterneküche. Klaus Erfort sagt: „Die Wahrheit liegt auf dem Teller“.
Die „Pizza“ ist mittlerweile Teil des UNESCO-Weltkulturerbes! Was ein kulinarischer Verlust, wären die neapolitanischen Fladen nicht erfunden worden!